Cantina Dora Renato
Il nostro territorio
A questo proposito il Pinerolese fa parte delle zone geografiche aderenti al CERVIM (Centro di ricerche, Studi e Valorizzazione per la viticoltura di montagna), ente che, tra le sue varie attività, tutti gli anni organizza il Concorso Internazionale dei Vini di Montagna, concorso nel quale i vini della Cantina Dora ottengono sempre ottimi riconoscimenti.
L’enoturismo, legato al vino ed alla sua storia, è un modo nuovo di conoscere le realtà, anche piccole, delle regioni italiane e in questo campo il nostro territorio ha molto da offrire, così il paese di Frossasco è associato all’ Associazione Nazionale delle Città del Vino è sede del Museo del Gusto e della Scuola Internazionale di Cucina, e la Cantina Dora Renato è associata al Movimento Turismo del Vino, associazione che raggruppa più di un migliaio di Cantine in tutte le regioni d’ Italia e che ha il culmine delle sue attività l’ultima domenica di maggio con la manifestazione Cantine Aperte.
La cultura dell’accoglienza che è radicata nel tessuto sociale della Val Noce, associata alla mitezza del clima, alla ricchezza storica ed enogastronomica ed alla disponibilità di strutture ricettive per i turisti, la vicinanza a strutture di grande richiamo quali il Museo della Cavalleria di Pinerolo, il Forte di Fenestrelle in Val Chisone, lo Scopriminiera in Val Germanasca, fanno di Frossasco una tappa obbligata per chiunque voglia scoprire un territorio particolare che dista solo mezz’ora d’auto dalla città di Torino.
 
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